Pasta frolla semplice per crostate e biscotti

Stamattina ho infornato al “volo” questi biscottini di pasta frolla rimasta da ieri dall’impasto della” torta amaretti e mela”…con la dose completa se ne ricavano una dozzina circa…semplicississimi e gustosissimi sono perfetti per ogni occasione…buona giornata!

Ingredienti:

  • 4 tuorli
  • 150 gr di burro morbido o margarina
  • buccia di un limone grattugiato
  • 400 gr di farina 00
  • 200 gr di zucchero semolato
  • marmellata o crema di nocciole (q.b.)